@mushimameproject 

蒸し豆入り納豆の豆腐ご飯


蒸し豆入り納豆の豆腐ご飯
カテゴリー:
材料(2人分)
蒸し豆 50g
絹ごし豆腐 150g
納豆 70g
ご飯 150g
卵白 2個分
ご飯 150g
ごま 少々
海苔 少々

作り方

  1. 絹ごし豆腐は水気をとっておく。
  2. 蒸し大豆は荒く刻み、納豆と混ぜ合わせる。
  3. ①とご飯、卵白をあわせてよくかき混ぜる。耐熱容器にいれてラップをし、電子レンジで約2分(600Wの場合)温める。
  4. 茶碗に③をよそい、②をのせてごまをふりのりをそえる。