蒸し豆入り納豆の豆腐ご飯

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作り方

1. 絹ごし豆腐は水気をとっておく。
2. 蒸し大豆は荒く刻み、納豆と混ぜ合わせる。
3. ①とご飯、卵白をあわせてよくかき混ぜる。耐熱容器にいれてラップをし、電子レンジで約2分（600Wの場合）温める。
4. 茶碗に③をよそい、②をのせてごまをふりのりをそえる。