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蒸し豆とじゃこのおむすび


蒸し豆とじゃこのおむすび
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材料
蒸しミックス豆 85g
胚芽米 2合
キャロットジュース(野菜汁100%) 200cc
小さじ1/3
ちりめんじゃこ 25g
プロセスチーズ 50g

作り方

  1. 胚芽米は洗って15分以上水に漬ける。
  2. 炊飯器に水を切った胚芽米、キャロットジュース、塩を加え、目盛りまで水を入れて混ぜ、表面に蒸しミックス豆を散らして炊く。
  3. 炊きあがったら、ちりめんじゃこと5mm角に切ったチーズを混ぜる。
  4. 8等分にして小さめのおにぎりに握る。
※小山浩子先生の育脳レシピです。