蒸し大豆の生春巻き
蒸し大豆をシーチキンと合わせることで、生春巻きにも大豆の栄養をおいしくプラス！野菜はお好みのものを巻いてくださいね。
| 蒸し大豆 | 50ｇ |
|---|---|
| 水菜 | 1株 |
| にんじん | 1/4本 |
| 黄パプリカ | 1/4個 |
| ライスペーパー | 4枚 |
| シーチキン | 1缶 |
| ごまドレッシング | 適量 |
作り方
- 水菜、にんじん、黄パプリカをそれぞれ5mm幅で千切りにする。
- ライスペーパーを水くぐらせ、具材を乗せて丸める。4枚同様にする。
- 包丁で半分にカットし、お皿に盛り付けてごまドレッシングをかけて完成。
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蒸し大豆をシーチキンと合わせることで、生春巻きにも大豆の栄養をおいしくプラス！
